たけのこ写真館 2021.9.17

食育の日☆郷土料理献立「新潟県」

毎月19日は「食育の日」ということで、全国の郷土料理献立が出ます! 今月は「新潟県」の味を巡りました。 メニューは『ごはん、のっぺ汁、鮭の焼き漬け、車麩の煮物、洋梨ゼリー』です。 今月の献立表を見た保護者のお便り帳から「~地元の料理が給食で出るのは喜ばしい限りです~」とのコメントをいただきました。 ありがとうございます! 給食室の先生たちも愛情たっぷりに作りました♡

  • 今日の献立「新潟県の郷土料理」

  • これは「車麩」!乾燥した状態はカサカサ!

  • 新潟県の味をいただきまぁ~す♡

  • 車麩を調理するとふわふわ~♪不思議!!